Novo Biscoito De Polvilho Assado Com Queijo Novo

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INGREDIENTES:

4 copos de polvilho (copo de 200ml)
200ml de óleo
3 ovos
240ml de leite gelado
3 copos de queijo musarela ralado (copo de 200ml)
1 colher rasa de sal

MODO DE PREPARO NO VÍDEO ACIMA

Eu usei polvilho azedo. Mas vocês podem usar metade doce e metade do azedo, ou se não tiver o azedo pode usar o polvilho doce, desde que diminua pela metade os ingredientes como óleo, leite e ovos por exemplo, isso porque o polvilho doce é mais úmido e não será necessário umidece-lo tanto, sendo que se usar a mesma quantidade de ingredientes líquidos no polvilho doce corre o risco da massa ficar mole, fora do ponto. Essa é a dica.
SE USAR POLVILHO AZEDO OU MEIO A MEIO PODE SEGUIR A QUANTIDADE DE INGREDIENTES CORRETAMENTE, MAS SE USAR APENAS POLVILHO DOCE DIMINUA A QUANTIDADE DE INGREDIENTES LÍQUIDOS ????
QUALQUER DÚVIDA DEIXE NOS COMENTÁRIOS ????

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